Sültkrumpli diéta. Krumplidiéta

Habár a hagyományos változat igen zsíros, természetesen el lehet készíteni a sült krumpli alakkímélő változatát is.

Ez persze nem olyan lesz, mint a gyorséttermi változat — a light sült krumpli sokkal finomabb és egészségesebb! A sültkrumpli diéta sült krumpli elkészítse Először is a burgonyát hámozzuk meg, méretétől függően daraboljuk fel.

Ha már szezonja van az újburgonyának, használjuk azt. Elég csak nagyon alaposan lesikálni. Tegyük nagyon vékonyan kiolajozott tepsibe vagy hőálló üvegtálba.

Ízesítéshez használjunk kevés sót és sültkrumpli diéta zöldfűszert, esetleg pirospaprikát, fokhagymát ízlés szerint. A burgonya nagyságától függően középforró sütőben perc alatt süssük készre. Időnként nézzünk rá, az edényt vagy tepsit rázogassuk meg, hogy minden oldalán megpiruljon a sült krumpli.

De az újburgonyát félbe vágva, vagy vastagabb szeletekben meg is grillezhetjük! DF-tipp: Az újburgonya telis-tele van értékes anyagokkal, magas a víztartalma.

Friss zöldfűszerekkel párosítva még egészségesebb, és tökéletes alapanyag a könnyű ebédekhez.