Egészséges táplálkozás – Nem mindegy, hogy mit eszünk!

Egy napi egészséges étrend, Okostányér

Az egészséges táplálkozás 12 pontja Az egészséges táplálkozás 12 pontja Ezért segítségképpen egy tizenkét pontos listát állítottunk össze. Mi az egészséges táplálkozás lényege? Sokan, sokféleképpen próbálták már meg összefoglalni, hol rosszul, hol jól.

A hozzáférhető irodalom is hol jó, hol furcsa, egymásnak ellentmondó tanácsokat ad, sőt néha szakirodalomnak is nehezen nevezhető. Mindenki szeretne egészségesen bikiniszezon diéta és táplálkozniazonban konkrét tanácsok nélkül ez bizony nehezen sikerülhet, hiszen nem lehet mindenki képzett egészségügyi szakember.

Az egészséges táplálkozás 7 aranyszabálya

Nyolc egészséges élelmiszer trend Az egészséges táplálkozás folyamatosan fejlődik, állandóan új trendek jelennek meg.

Idén például igen népszerűvé váltak a célzott diétákamelyek például a jobb alvást, a gyulladáscsökkentést vagy éppen a hangulatjavítást célozzák. Sokan, sokféleképpen értelmezik az egészséges életmódot 1.

Fontos a változatosság Minél változatosabban, minél többféle élelmiszerből, különböző ételkészítési módok felhasználásával állítsuk össze étrendünket.

Ne ragaszkodjunk a megszokotthoz, ízleljünk meg más ételeket is, kipróbálás után mondjunk csak egy napi egészséges étrend, ne legyenek előítéleteink. A sokszínű, nem gyakran ismétlődő ételsorokat tartalmazó étrend önmagában komoly biztosítékot jelent arra, hogy minden szükséges tápanyagot megkap a szervezetünk. Kerüljük a zsírt! Együnk kevésbé zsíros ételeket : a főzéshez, sütéshez inkább használjunk olíva olajat.

Különösen fontos ez a keveset mozgók, az ülőfoglalkozásúak számára. Részesítsük előnyben a gőzölést, párolást, a fóliában, teflonedényben vagy fedett cserépedényben, mikrohullámú sütőben készítést a zsiradékban sütéssel szemben.

Mellőzzük a rántást, kedvezőbb a kevés liszttel, keményítővel készített habarás. Csökkentsük a só mennyiségét!

egy napi egészséges étrend

Kevés sóval készítsük az ételeket, utólag ne sózzunk : a mérsékelten sós ízt nagyon gyorsan meg lehet szokni. Különösen kerüljük a sózást gyermekeknél, mert az egy napi egészséges étrend kialakult ízlés az egész életre kihat. A fogyasztásra egy napi egészséges étrend élelmiszerek közül válasszuk a kevésbé sózottakat.

Az ételek változatos ízesítésére sokféle fűszert használhatunk. Figyeljünk oda az édességfogyasztásra Csak étkezések befejező fogásaként, hetenként legfeljebb egyszer-kétszer együnk édességeket, süteményeket, soha ne étkezések között, főleg nem helyette. Ételeinket egyáltalán ne, legfeljebb nagyon csekély mértékben cukrozzuk.

egy napi egészséges étrend

Ahol lehet, cukor helyett használjunk mézet, természetes édesítőszereket nyírfacukrot, sztíviát. Igyunk inkább természetes gyümölcs- és zöldséglevet, mintsem italokat, szörpöket. A kávéba, teába - ha egyáltalán szükséges - inkább mesterséges édesítőszert tegyünk.

egy napi egészséges étrend

Ne szoktassuk a gyermekeket az édes íz szeretetére. Tejtermékekre fel!

Mik az egészséges táplálkozás alapjai?

Naponta fogyasszunk savanyított tejterméket pl. A tejtermékek közül a kisebb zsírtartalmúakat válasszuk. Gyümölcsök mindenek előtt Rendszeresen, naponta többször is együnk nyers gyümölcsöt, zöldségfélét salátának elkészítve, erre télen is van módpárolt főzeléknövényt, zöldséget. Naponta többször együnk nyers gyümölcsöt 7.

mintaétrend

A gabonák és a köretek is számítanak Asztalunkra mindig kerüljön teljes kiőrlésű gabonából készült vagy fogyi nasi kenyér. Köretként vagy a fogás alapjaként inkább a párolt zöldségféléket válasszuk a burgonya, tészta helyett. Használjunk olyan gabonákat, amelyek vitaminokkal, ásványi anyagokkal telítettek: köles, hajdina, zab stb.

Ezért egészségesek a teljes kiőrlésű egy napi egészséges étrend A teljes kiőrlésű gabonák kiemelkedő szerepet töltenek be a kiegyensúlyozott táplálkozásban. Fontos forrásai a tápanyagoknak és fito-védő anyagoknak, melyek a legtöbb ember étrendjében hiányos mennyiségben találhatóak.

Tartalomjegyzék

Napi étkezés javasolt Naponta négyszer-ötször étkezzünk. Egyik étkezés se legyen túlságosan bőséges vagy nagyon kevés: minél egyenletesebben osszuk el a napi táplálékmennyiséget. Együnk nyugodtan, kényelmes körülményeket teremtve, nem kapkodva. A főtt ételeket elkészítésük után mielőbb tálaljuk, ne tároljuk melegen órákig. Legyen meg a napi megszokott étkezési "menetrendünk", lehetőleg mindig azonos időpontban együnk.

Igyunk eleget! A szomjúság legjobban ivóvízzel oltható.

egy napi egészséges étrend

Az alkohol káros, a szeszes italok energiafelesleget jelentenek táplálkozási szempontból, ezért is kerülni kell ezeket. Gyermekeknél a legkisebb mennyiségben is tilosak. Vannak tiltott ételek?

egy napi egészséges étrend

A helyes táplálkozás nem jelenti egyetlen ételnek, élelmiszernek a tilalmát sem, azonban célszerű egyeseket előnyben részesíteni, mások fogyasztását csökkenteni. Nincsenek tiltott táplálékok, csak kerülendő mennyiségek! Bőséges fogyasztásra javasolt: elsősorban gyümölcsök, zöldség- és főzelékfélék, hal, továbbá barna kenyér, burgonya. Mérsékelt fogyasztásra egy napi egészséges étrend nem zsíros húsok és húskészítményekzsírszegény tej és tejtermékek, zsiradékok célszerű a zsír helyett az olaj, a vaj helyett a margarintojás, tészta, száraz hüvelyesek.

  • Egészséges táplálkozás
  • 7 napos egészséges mintaétrend (letölthető) | Életem ételei
  • Ingyen dietetikus tanács: így néz ki egy tökéletes napi étrend
  • Sok kutatás szerint a diéta a megoldás.

Kerülni javasolt: édességek, fagylalt, cukrozott készítmények befőtt, lekvár iszsíros húsok, zsíros ételek, tejszín, cukor, cukros üdítők, só, tömény italok, sör, bor.

Figyeljünk a csomagolt élelmiszereken feltüntetett energia- és tápanyagértékekre, egyéb összetételi adatokra, amelyek sok segítséget adnak az élelmiszerek kiválasztásában és az étrend összeállításában.

Kerüljük a vörös húsokat! A vörös húsokat marha, sertés kerüljük, részesítsük előnyben a fehér húsokat: halszárnyas.

A halak elkészítésében remek receptekkel gazdagította a gasztronómia világát a mediterrán konyha, amelyik nem paníroz, hanem olívaolajon, gyors hevítéssel készíti el a fogásokat. A mozgás nagyon fontos A helyes táplálkozás esetén sem hanyagolható el a rendszeres testmozgás és a súlykontroll. Az energia- és tápanyag-felhasználásra egyszerű módszert jelent értékelésére a testtömeg mérése: a megfelelő táplálkozás mellett a kívánatos testtömeg alakul ki, ezt a célt kell elérnünk.

Ez is érdekelheti.