Quinoa fogyókúra

Quinoa 101 - Everything You Need To Know

Gabonafélék és a szénhidrát tartalmuk. A saját tapasztalataink a témával kapcsolatban. A ketogén diéta egyik legfontosabb részét a húsfélék mellett a szuper egészséges, rostokkal és vitaminokkal teli zöldségek adják.

Azonban némely zöldség társainál sokkal kevésbé illeszthető be az alacsony szénhidrát alapú diétába, ezért őket érdemes kerülni. Alapvetően 3 csoportba soroljuk a zöldségféléket a ketogén diéta szempontjából most ide vesszük a gabonaféléket is.

Quinoa vs barna rizs – Melyik a jobb a fogyáshoz?

Föld felett termő Általában zöld színű zöldségek. Kevés szénhidrát, könnyű emészthetőség és magas rost quinoa fogyókúra jellemzi őket.

Föld alatt termő Gumós zöldségek. Magas szénhidrát tartalmú, nehezebben emészthető, alacsony rosttartalmú zöldségek kategóriája. Gabonafélék és a belőlük előállított késztermékek.

Rendszertani besorolásuk szerint nem zöldségek, a legtöbbjük nem is javasolt a ketogén étrendben. A legegyszerűbb ökölszabály, hogy a föld felett termő, zöldszínű, általában leveles zöldségek bátran fogyaszthatók, a többi pedig mértékkel pl.

A legtöbb föld alatt termő, illetve gabonaféle fogyasztása tilos a diéta során. A föld felett termő zöldek gazdagak quinoa fogyókúra, A- C- és K-vitaminban, gyulladáscsökkentő hatásúak és segítik a csontok, az agy és a szív működését!

Minden zöldséget kategorizáltunk a grammonkénti, feldolgozatlan állapotban lévő szénhidráttartalma és egyéb tényezők, mint a gyulladáskeltő haltás, vitamin tartalom stb.