Epés étrendje
Tartalom
Lorem Ipsum dolor sit amet!
Epediéta: epekő esetén milyen ételeket ehetünk, és mik a tiltólistásak? Epekímélő étrend - Mit szabad, mit nem? Epés étrendje epés étrend A máj által termelt epe fontos szerepet játszik a zsíremésztésben. Az epe az epehólyagban gyűlik, majd onnan jut a vékonybélbe.
- Szerző: Schmidt Judit Lektor: Dr.
- Halak, kagylók, sovány húsok Teljes kiőrlésű gabonák, főtt burgonya Ezek közül a magvakat és a rostot érdemes kiemelni.
Ha a kiürülés akadályozott, akkor az epe besűrűsödik, megnő az epekő kialakulásának veszélye. Ezzel együtt vagy emellett gyulladás is kialakulhat.
A betegség nőknél gyakoribb, mint férfiaknál.
Hajlamosító tényező: elhízás, cukorbetegség, köszvény. A diéta segítségével nemcsak enyhíteni lehet a panaszokat és a tüneteket, hanem meg lehet elôzni a rosszulléteket, görcsrohamokat. A diétát epés étrend meghatározza, hogy a betegség görcsökkel járó vagy nyugalmi szakaszában van-e.
Így étkezz, ha gond van az epéddel - Dívány
Epebetegek diétája Fontos kiemelni, hogy az epebetegek étrendje mindig egyénre szabott, ezt nagyban befolyásolja a beteg egyéni tűrőképessége. A diéta zsírszegény, rostszegény, fűszerszegény legyen.
Rendszeres, gyakori és epés étrendje étkezéseket kell alkalmazni. A beteg lehetőleg lassan, nyugodtan táplálkozzon. Az étel konyha technikailag úgy legyen elkészítve, hogy ne gyakoroljon az emésztőrendszerre durva ingert.
Zsírszegénység: Olajjal a főzés előnyösebb, de az ételek olajozása is a lehető legkisebb mértékű legyen.
Kerülni kell a bő zsiradékban kisütött ételeket: lángos, fánk, rántott húsok, bundázott zöldségfélék, sült burgonya.
Nem javasolt a zsíros tejtermékek — tejszín, tejföl, zsíros túró, zsíros sajtok ¬fogyasztása. Milyen étrend ajánlott epebetegség esetén?
A sertéshúsok közül csak a sovány részek ajánlottak: karaj, comb.
A nem hizlalt szárnyasok — csirke, kacsa, liba — fogyaszthatók. Ajánlott ételkészítési étjárások: grillezés, párolás, roston sütés, főzés. Rostszegénység: Rostot elsősorban a gyümölcsök és a zöldségfélék tartalmaznak. Diéta és Fitnesz Itt azonban különbséget kell tenni durva rost és diétás rost között.
Májtisztítás természetes úton 5 lépésben
A diétákban a durva rost kerülendő. Ezért nem ajánlott a kelkáposzta, édeskáposzta, savanyú káposzta, szárazbab, lencse és a feles borsó. A gyümölcsök közül a szőlő, a birsalma, a sárgabarack és az apró-magvasok: málna, eper, szeder, egres, ribizke nem ajánlott.
Epekímélő étrend receptek - Az epekímélő étrendről.
Epés étrendje többi zöldség evion lc és fogyás gyümölcs akár nyersen, akár főzve fogyasztható. Szem előtt epés epés étrendje azonban tartani az egyéni érzékenységet. Gyakran okoz panaszt például a nyers uborka, a karfiol, a sárgadinnye és a banán fogyasztása. Fűszerszegénység: Nincs szükség az ízetlen, fűszertelen ételek fogyasztására. Szabadon alkalmazhatók a levélfűszerek: petrezselyem, kapor, zeller, bazsalikom, kakukkfű, borsikafű, oregano akár zöld, akár szárított formában.
Használható ételízesítő, epés étrend fokhagyma, ízesítésre vöröshagyma is.
Epe diéta étrend: Diéta epebetegek számára, diéta epekő ellen.
Ezeket azonban lehetőleg az epebeteg ne egye meg, csak ízesítsen vele. Nem ajánlott az erős csípős fűszerek — bors, torma, mustár, csípős paprika — alkalmazása.
A diéta tehát nem csak burgonyából és rizsből áll, bár ezek fogyasztása főleg műtét vagy epeköves roham után ajánlott. Pár szó az édességekről: a vajas krémes torták, zsíros tésztából készült sütemények és a friss, meleg kelt epés étrend kívül nincs megszorítás. Fogyaszthatók epés étrendje piskóták, linzerfélék, kevert tészták, pudingok. A tejet, tejes epés étrendje a betegek nagy része jól tűri, ezért nincs szükség korlátozásra.
A tojás a legtöbb betegnek panaszokat okoz, főleg a zsíros szalonnák, rántotta. Ezért elsősorban ételkészítéshez ajánlott.